6 декабря 2011 года в Национальном Финском театре Петрозаводское отделение Генерального консульства Финляндии в Санкт-Петербурге отмечало День независимости.
Ресторан Карельская Горница организовал и провёл фуршет, посвящённый данному событию.
Уличные свечи, огромное количество цветов, подарков и, конечно, именитых гостей - масштабы праздника воодушевляли.
В одном из фойе театра было организовано несколько фуршетных и коктейльных столов. Традиционные блюда финской и карельской кухни Горница подавала прямо из под ножа: во время всего фуршета в зале работали повара ресторана.
Тармо Васенуис лично присутствовал на фуршете и контролировал весь процесс подготовки.
Гости достойно оценили уровень мероприятия, а Карельская Горница с гордостью рассказывает о нём