Предназначение:

Мы есть, чтобы возрождать традиции, ценности и самобытность культуры Карелии и как одну их составных частей культуры - карельскую национальную кухню. Это наша история и мы должны знать ее. Если Вам захотелось тепла, уюта и радужного приема- двери «Карельской горницы» всегда открыты для Вас.

Ценности:

Каждый гость дорог нам

Нам не важен доход нашего гостя, важно то, что он пришел именно к нам. За это мы ценим и уважаем его. Мы сделаем ВСЕ, чтобы гость захотел вернуться к нам снова, и, уходя, думал о правильности своего решения придя к нам. Случайный гость должен стать завсегдатаем нашего ресторана.

Работа в команде

Коллектив Горницы - это единое целое. От командной работы всех наших сотрудников зависит успех всего предприятия, поэтому каждый сотрудник важен для нас. Довольный гость - это результат нашей совместной работы, поэтому самое ценное в компании - это люди, которые в ней работают. Принцип взаимопомощи- это один из главных принципов нашего предприятия, ведь помогая друг другу, мы идем к одной общей цели.

Нет предела совершенству!

Для развития нам нужны хорошие специалисты, поэтому мы приветствуем образование, рост и повышение квалификации людей. Компания не может расти, если не растут люди, которые в ней работают.

Высокий уровень обслуживания

Это есть и так будет всегда. Это девиз Горницы. Никаких компромиссов ни в чем:

• только самые свежие и лучшие продукты из лесов и озер Карелии
• лучшие из лучших: вежливые и улыбчивые официанты, повара - мастера своего дела  и другие работники сферы общественного питания
• любое желание гостя для нас закон
• только ВСЁ самое лучшее для наших гостей

Назад в прошлое...

Разнообразие залов ресторана дает неограниченные возможности нашим гостям:

• Хочется в эпоху неолита- добро пожаловать в зал Древней Карелии
• в 16 век- добрая поморская старушка обогреет Вас у своей печки
• убранство комнаты купца Митрофана Беляева приятно поразит Вас игрой цвета и роскошью
• а если назначать свидания любимым - то только в комнате для мододожен.

От сердца...

Все что делается в ресторане для наших гостей, делается с любовью, добротой и искренностью, поэтому мы уже давно зарекомендовали себя как семейный ресторан, куда приходят с детьми, чтобы приобщить их к культуре общения. Детям очень комфортно в нашей избушке: здесь они могут поиграть, побегать, кашу в печке поварить и с домовым поздороваться. Мы празднуем наши народные праздники вместе с гостями.